Esta marca fabrica un Tenesse Whiskey americano, muy dulzones, suaves y con mucho cuerpo, tomarte una buena copa de bourbon Jack Daniels whisky on the rocks es para disfrutar y acompañar con una buena música.
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Variedades de Jack Daniels
Jack Daniels Tenesse Whiskey
- Elaborado con agua de manantial mediante un proceso perfeccionado por Jack Daniel's
- Filtrado gota a gota con carbón de arce sacarino
- Tiempo de envejecimiento en barril: 5 años
- Graduación: 40º, botella de 70 cl
Jack Daneils Single barrel whiskey
- Jack Daniel's Single Barrel procede de una barrica única seleccionada a mano de forma individual por el maestro destilador de Jack Daniel's y su equipo de maestros catadores por su sabor único, suave y aromático.
- Las grandes variaciones de temperatura que experimentan las partes más altas de las bodegas a lo largo del año dan como resultado unas barricas en las que se desarrolla un whiskey de un sabor inusualmente atrevido e intenso.
- Sugerencia de preparación: Jack Daniel's Single Barrel con hielo.
- Sabor y final: delicadas notas de vainilla y caramelo al principio que dan paso a matices intensos de pimienta. Final agradable y persistente.
- Aroma: frutas maduras combinadas con notas de roble ligeramente tostadas.
Jack Daniels Gentleman
- Jack Daniel's Gentleman Jack Tennessee Whiskey es el whiskey doblemente filtrado de calidad suprema de los creadores de Jack Daniel's. Se trata del único whiskey del mundo que se filtra dos veces.
- Se somete a un primer filtrado a través de tres metros de carbón de arce de azúcar y, tras alcanzar su grado óptimo de maduración, se vuelve a filtrar con carbón, lo que le proporciona su extraordinaria suavidad.
- Sugerencia de preparación: Gentleman's Sour, Gentleman Jack con hielo.
- Sabor y final: notas de sirope de arce, frutas y vainilla con un final sedoso, cálido y agradable.
- Aroma: Gentleman Jack es extraordinariamente suave y presenta aromas delicados de vainilla dulce y azúcar moreno con notas sirope de arce y cítricos y un final sedoso, cálido y agradable.
Jack Daniels Single Barrel 100 Proof Whisky
- Graduación: 50º
- Capacidad: 70CL
- Jack Daniels Sbarrel 100 Proof 50º
Jack Daniels Honey Whisky
- Para elaborar Jack Daniel’s Tennessee Honey, combinamos Jack Daniel’s Tennessee Whiskey con nuestro delicioso y exclusivo licor de miel de elaboración propia que presenta notas de melaza, arce y castaña.
- El Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, filtrado con carbón para obtener la máxima suavidad, se combina con un intenso licor de miel que presenta notas de melaza, arce y castaña.
- Sugerencia de preparación: Jack Honey & Lemonade.
- Sabor y final: Sabor intenso de miel y final de frutos secos. Gracias al carácter atrevido del Old No. 7, las notas intensas de miel y el final de frutos secos.
- Aroma: miel natural, melaza dulce, frutos secos tostados y el aroma inconfundible del clásico JDTW.
Jack Daniels Fire Whisky
- Jack Daniel’s Tennessee Fire es un Jack delicioso y complejo. Aporta el carácter atrevido del Jack Daniel’s Tennessee Whiskey con el final suave y cálido de la canela.
- Para obtener Jack Daniel’s Tennessee Fire, combinamos nuestro Jack Daniel’s Tennessee Whiskey con un licor de canela igualmente delicioso y exclusivo que elaboramos en Lynchburg.
- Comenzamos con nuestro Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, filtrado con carbón para realzar su suavidad, y a continuación lo mezclamos con un licor ardiente de aromas puros de canela, pimienta de Jamaica y clavos de olor que aporta un equilibrio de calor dulce al mismo tiempo que conserva su final suave.
- Sugerencia de degustación: Jack Fire & Ginger, Jack Fire Shot.
- Aroma: Una tentadora mezcla de canela ardiente y Jack Daniel’s suave perfectamente equilibrada con un toque de pastel de canela.
Jack Daniels – Tennessee Rye
- Jack Daniel’s Tennessee Rye se elabora con un 70 % de centeno, un 18 % de maíz y un 12 % malta de cebada.
- Es el proceso de elaboración de Tennessee Rye el que aporta un final inconfundiblemente Jack, y gracias a su contenido de centeno del 70 %, esta nueva expresión realza un sabor especiado muy suave en el paladar.
- Sugerencia de preparación: Jack Rye con jengibre.
- Sabor y final: comienzo muy seco seguido por notas de vainilla y especias. Final seco con matices de roble y toques sutiles de humo y pan de plátano.
- Aroma: notas suaves de canela y manzana asada que dan paso a matices de pan de plátano, notas ligeras de roble y toques persistentes de tabaco.
Caracteristicas del whiskey Jack Daniel’s
Hablando de bebidas destiladas, Tennessee convertido en un lugar acogedor para la destilería de whiskey Jack Daniel’s, de esta bebida podemos destacar que se realiza su destilación y filtrado con carbón de arce sacarino el cual le da su aroma y sabor tan peculiar.
Este whisky tan especial se distingue de otros por sus botellas contenedoras cuadradas y sus etiquetas de color negro con letras blancas. Su color es bastante fuerte al igual que su aroma.
Hablando un poco de su historia, su fundador del mismo nombre de la marca, fundó esta destilería en el año 1850.
Un hecho interesante es que este se iba fabricando como un regalo para el rey Enrique VIII, como Jack no tenía hijos ni se casó, dejo su destilería ya bien encaminada a su sobrino pues Jack murió de septicemia, todo esto derivado de golpear repetidas veces una caja fuerte con su pie.
Datos curiosos Jack Daniel’s
- Uno de los mejores datos que podemos obtener de este whisky es saber la proveniencia de esta receta, y es que se conoce que fue hecha por un esclavo, si! Un esclavo Nearis Green quien dio sus secretos a su amo Dan Call.
- Hasta el momento solo han existido en esta empresa 7 maestros de la destilería, el primer supervisor de esto fue el mismo fundador. Y el actual es Jeff Arnett
- El numero 7 encierra un enigma, en la etiqueta aparece este número, mucho se ha especulado en torno a esto no hay una explicación oficial al respecto.
- Un cantante conocido se recuerda por su amor a este licor, pues a la hora de ser enterrado en su tumba llevaba una botella de Jack Daniel’s
- Para culminar podemos decir que esta es la más antigua destilería en estados unidos y sigue funcionando perfectamente hasta el momento llenándose de muchos éxitos.
Historia del Whiskey Jack Daniels
La leyenda de Jack Daniel’s comienza con el fundador de la destilería, que supuestamente fue el dueño de su primera destilería a la tierna edad de 13 años, después de haber aprendido su habilidad a las rodillas de Dan Call, uno de esos predicadores que brillan como la luna y que salpican la historia del whisky americano. Jack era un operador inteligente, pero es difícil imaginar que un día su marca se convertiría en el whisky americano más famoso de todos.
Hoy en día es Jimmy Bradford quien lleva los zapatos de Jack. El epítome de un caballero sureño (a diferencia del malhumorado Jack, que murió después de patear una caja fuerte en su oficina), ha estado cuidando el whisky durante 32 años, lo cual, dibuja lacónicamente: `probablemente me da algo de credibilidad para hablar de destilar’.
Hacen el whisky de manera ligeramente diferente en Tennessee, aunque no es -como mucha gente piensa- la acidez lo que lo distingue. Todo el whisky Bourbon y Tennessee se elabora mediante la técnica del mosto ácido: la verdadera diferencia radica en el Proceso del Condado de Lincoln, o sazonado con carbón vegetal, al que todo el whisky de Tennessee debe someterse.
Para Jimmy, es la combinación del agua caliza extraída de Cave Spring y la suavidad que ayuda a darle personalidad a Jack Daniel. El ablandamiento implica gotear el nuevo espíritu a través de una cuba de 10 pies de carbón de arce, que lixivia algunos aceites de fusel y ésteres del espíritu, a la vez que le da una distintiva suavidad.
Sólo hay un mashbill – 80 por ciento de maíz, 12 por ciento de centeno y 8 por ciento de malta de cebada – para todas las marcas de Jack Daniel’s; lo que significa que la única diferencia entre productos tan diversos como Green Label, Black Label y Gentleman Jack radica en el tiempo que han estado envejecidos y en dónde se han almacenado. Con una variedad de almacenes tradicionales, las mezcladoras pueden mezclar whiskeys de diferentes lugares y pisos para obtener el producto deseado, y con 7.500 barriles a la semana que se ponen en los almacenes, tienen muchas opciones.
Esta cifra da una idea de la magnitud de la operación. El propietario Brown-Forman puede, con razón, reproducir las imágenes del tipo Sleepy Hollow que rodean la pequeña ciudad de Lynchburg, pero no se deje engañar: se trata de una destilería muy actual que aplica viejas técnicas de una manera muy eficiente y moderna. Jack puede reconocer el lugar, pero se sorprendería con los tres enormes alambiques de cerveza y se intrigaría por la forma en que el vapor se introduce directamente en el doblador, lo que lo convierte en un tipo refinado de destilación única.
Pero no piensas en Jack Daniel’s en términos de producción. A los visitantes que llegan a la destilería no les interesan tanto las técnicas de mellowing, las técnicas de destilación o los pros y contras de la mecanización. Vienen porque se sienten parte de una familia. Cuando una enóloga australiana que conozco fue a Estados Unidos por primera vez, los dos primeros lugares de su lista de visita obligada fueron Graceland y la destilería Jack Daniel’s. Es ese tipo de lealtad lo que hace de Jack un icono americano.
Hoy en día, Jack Daniel’s es tan reconocible como Harley Davidson como un símbolo de la rebeldía del rock’n’ roll americano. No ha salido a la luz y ha desarrollado una imagen de chico malo, pero agarrar una de esas botellas cuadradas con la etiqueta negra saca a relucir al rebelde, incluso al contable más apacible, y le hace sentir, aunque sólo sea por un trago, igual a Keith Richards o Dennis Hopper.
Uno pensaría que estar a cargo de un producto tan emblemático se aprovecharía de la mente de Jimmy, pero no hay ninguna posibilidad de que eso suceda. Aborda esta onerosa responsabilidad con el mismo agradable y mesurado buen humor con el que lo hace el resto de su vida. Es un placer ayudar en la fabricación de este producto. Conducir todos los días y ver a Jack parado en la grúa me da una sensación de orgullo».
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